¡AGRICULTURAS Y PUEBLOS VIVOS PARA ALIMENTAR AL MUNDO Y ENFRIAR EL PLANETA

¡AGRICULTURAS Y PUEBLOS VIVOS PARA ALIMENTAR AL MUNDO Y ENFRIAR EL PLANETA!
Jerónimo Aguado Martínez

La Localidad Malagueña de Cortes de la Frontera acogió el VII FORO POR UN MUNDO RURAL VIVO, organizado por PLATAFORMA RURAL durante los días 8, 9 y 10 de octubre. Un total de 245 participantes pertenecientes a distintas organizaciones sociales del medio rural Español han debatido sobre políticas globales y locales que afectan a este ámbito bajo el lema: “Agriculturas y pueblos vivos para alimentar al mundo y enfriar el Planeta”. Con dicho foro se pretende llamar la atención sobre la importancia de poner en práctica políticas de desarrollo rural que estén basadas en la agroecología y la agricultura familiar, como claros exponentes de prácticas agrarias que reducen la emisión de CO2 a la atmósfera, frente al modelo agroindustrial de alto perjuicio para el Planeta.

Una vez más EL FORO POR UN MUNDO RURAL VIVO, convocado cada dos años, ha permitido abordar las dificultades más acuciantes del campo y de las gentes que en él viven, ofreciendo alternativas concretas a cada unos los problemas planteados.

Para los/as participantes de dicho encuentro se hace urgente un cambio de las Políticas Agrarias Comunitarias (PAC) basadas en un sistema agroalimentario globalizado, con vinculaciones a un comercio viciado hacia la gran distribución, el acaparamiento de tierras y un gran volumen de emisiones de CO2 a la atmósfera. Un medio rural dedicado a la producción de alimentos y la gestión ecológica de los recursos naturales y del territorio, requiere de un cambio en los modelos productivos y en las políticas públicas que privilegian un sistema agroalimentario globalizado e insostenible, que especula con la tierra y con los alimentos, un cambio que permita el derecho a la soberanía alimentaria; es decir, a producir y a consumir alimentos sanos de manera justa.
En este sentido, entre otras cosas, se hace imprescindible la implementación de una legislación específica para la producción y transformación artesanal, frente a las normativas higiénico-sanitarias que potencian procesos homogéneos y estandarizados por la industria agroalimentaria y la gran distribución, organizada según sus criterios de inocuidad y seguridad alimentaria.

Pero además las políticas públicas basadas en el desmantelamiento y la privatización de los servicios públicos son inapropiadas. Las bases para mantener un mundo rural vivo pasan por denunciar como éstas profundizan los problemas demográficos y sociales del medio rural, afectando especialmente a las mujeres rurales que se ven sobrecargadas al tener que cubrir los déficit de servicios sociales. De hecho, la perspectiva de género es considerada por las organizaciones vinculadas a PLATAFORMA RURAL como un enfoque imprescindible para mejorar la calidad de vida de las propias mujeres y para la salud democrática de la sociedad. La participación y la horizontalidad ha de estar incluida en cualquier propuesta de cambio social.

Es imprescindible una puesta en valor de la identidad y la cultura rural como un espacio privilegiado para promocionar unas referencias éticas que apuesten por otro modelo de sociedad local y global, en el que la agricultura, la naturaleza y la alimentación estén íntimamente ligadas en la búsqueda de la sustentabilidad. En este sentido, se considera que la educación es un ámbito imprescindible en el que reivindicar el valor de lo rural, igual que en la imagen que de lo rural se ofrece en los medios de comunicación. Una imagen que debe ser construida desde el propio contexto rural y no por los parámetros del progreso y la modernidad de las ciudades. El objetivo es acabar con el enfrentamiento y la distancia social entre el medio rural y urbano. La participación y la implicación de los habitantes del medio rural es básica para la construcción de la nueva ruralidad, a lo que han de sumarse los planteamientos de los movimientos sociales urbanos, y de cualesquiera que busque otro modelo de desarrollo rural y global.

Los/as participantes del VII FORO quisieron hacer un especial hincapié en denunciar la criminalización y la represión de los movimientos sociales que apuestan por otro modelo de desarrollo rural. Así en Andalucía actualmente el Sindicato de Obreros del Campo (SOC) está siendo objeto de una fuerte campaña contra sus integrantes. Agricultores y agricultoras que se oponen a la imposición tecnológica de los alimentos modificados geneticamente, también son acosados en otros puntos de España Todo ello nos muestra una vez más la falta de legitimidad de una democracia que no está al servicio de las personas.

Un pequeño homenaje a la figura de José Antonio Labordeta, poeta y cantor de los pueblos, sirvió de clausura del VII FORO POR UN MUNDO RURAL VIVO; donde, las organizaciones, los colectivos y las personas presentes, se han comprometido a trabajar durante los dos próximos años por la revalorización de la identidad rural y la defensa del territorio, la apuesta por modelos de agriculturas campesinas con biodiversidad, los canales cortos de comercialización, el no desmantelamiento de los servicios públicos, la no criminalización y represión de los movimientos sindicales agrarios, la lucha por una normativa apropiada para un modelo de desarrollo rural agrario y social que apuesta por unas agriculturas con agricultores y agricultoras, y la SOBERANÍA ALIMENTARIA de todos los pueblos como propuesta política global y local para erradicar el hambre de la faz de la tierra.

OCTUBRE 2010

2 Responses to “¡AGRICULTURAS Y PUEBLOS VIVOS PARA ALIMENTAR AL MUNDO Y ENFRIAR EL PLANETA”

  1. […] Health Food – General Soy Foods : ¡AGRICULTURAS Y PUEBLOS VIVOS PARA ALIMENTAR AL MUNDO Y ENFRIAR EL PLANETA […]

  2. Os dejo un par de vínculos que creo interesantes conocer para profundizar:

    http://www.dolcarevolucio.cat/es/

    http://www.youtube.com/watch?v=fYusyzNVKic

    En el primero encontraréis uno de los muchos ejemplos de las soluciones que nos puede aportar la naturaleza. En el segundo hay una entrevista reciente donde se palpa el discurso de un político boliviano muy próximo al movimiento Via campesina.

    Saludos

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