HACER NEGOCIO CON LA COMIDA

Hacer negocio con la comida Esther Vivas y Jerónimo Aguado Martínez El corazón de la especulación alimentaria se trasladó, hace unas semanas, a Reus. La ciudad acogió, el 28 y 29 de octubre, la 50ª edición de la Bolsa de Comercio Europea, el evento anual que reúne miles de multinacionales de la industria agroalimentaria y […]






Lo que hacemos en Amayuelas

Doce años después y a pesar de las muchas dificultades (económicas, administrativas, una legislación que ignora las prácticas arte-sanas, consolidación del grupo humano, población poco receptiva a nuevos cambios, etc.), la idea central del proyecto se ha ido consolidando. La práctica cotidiana de otras formas de producir y de relacionarnos con la naturaleza está sirviendo […]