De Escherichias y pepinos

Han pasado casi dos meses desde que se comunicaron los primeros casos de una enfermedad infrecuente llamada Síndrome Hemolítico Urémico (SHU en su abreviatura), que cursa con alteración de la función renal, anemia por destrucción de glóbulos rojos y disminución de plaquetas, los pequeños corpúsculos sanguíneos que ayudan en la coagulación de la sangre. Estos […]